广州市拥有多家专业治疗胃瘤的医院，以下是一些推荐的医院：
中山大学附属第一医院：胃肠外科中心是全国最早成立的胃肠胰专科，医疗技术梯队完整，能解决胃肠外科的重大、复杂病例。
南方医科大学南方医院：普外科在华南地区享有较高声誉，技术力量雄厚，年手术量居前列。
广州医科大学附属第一医院：胃肠外科多项重点医疗技术达到国内先进水平，胃癌、结直肠癌的规范治疗位居国内前列。
至于广州白云山医院，由于未在上述权威排名或特色专科中特别提及，其胃瘤治疗水平难以直接评判。
患者在选择医院时，应综合考虑医院的专业水平、设备条件、医生经验及患者口碑等因素。建议首选有丰富经验和先进技术的专科医院，以确保获得最佳的治疗效果。